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【填空题】
商品归类题
“远洋牌”烤鱿鱼丝,用新鲜的鱿鱼配以白砂糖、盐、味精后烤制而成,125克/袋(2007年)( )
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鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于( )表示鱼体开始腐败。
【选择题】
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于( )表示鱼体开始腐败。
【选择题】
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于等于( )表示鱼体开始腐败。
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【选择题】
陈老师在给学生讲鱼类动物时.拿鲸鱼举例,解释说鲸鱼是用肺呼吸的,而鱼类的本质特征是用腮呼吸。所以鲸鱼不属于鱼类,防止学生把“生活在水里,外形与鱼一样”当作鱼类的本质特征。陈老师采用的教学方式是( )。
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