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【判断题】
INQ<1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。( )
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【选择题】
大脑只能利用下列哪种营养素提供热能
【问答题】
(2)计算三大营养素提供能量的比例,并作出评价。
【选择题】
以提供能量为主的食物为纯能量食物,包括( )。
【选择题】
营养午餐中提供的能量和营养素应达一天推荐摄入量的( )。
【选择题】
INQ>1表示该食物( )。
【判断题】
同一类食物提供的营养素不一致。( )
【选择题】
肠外营养1g氮能提供的热量是
【选择题】
能为人体提供氮的来源的营养素是( )
【选择题】
肠外营养1g脂肪能提供的热量是
【选择题】
肠外营养1g葡萄糖能提供的热量是
【选择题】
肠外营养液中1g氮能提供的热量是
【判断题】
营养教育并非仅仅传播营养知识,还应提供促使个体、群体和社会改变膳食行为所必需的营养知识、操作技能和服务能力。( )
【判断题】
营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。( )
【选择题】
肠外营养液中1g脂肪能提供的热量是
【选择题】
关于特困人员供养,具备生活自理能力的,鼓励其( );完全或者部分丧失生活自理能力的,优先为其提供集中供养服务。
【选择题】
大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的( )。
【选择题】
营养液中脂肪乳提供的能量是查看材料
【选择题】
营养液中葡萄糖提供的能量是查看材料
【选择题】
肠外营养液中1g葡萄糖能提供的热量是
【判断题】
营养教育应为个体改变膳食行为提供必要的操作技能。( )
【选择题】
斯皮尔曼提出了能力的二因素说,这两种能力的因素是指
【选择题】
2岁小儿,因喂养不当、偏食,身高和体重均低于同龄的孩子。护士告诉家长为小儿提供能量的主要营养素是
【选择题】
成人食谱中碳水化合物、脂类所提供的能量应分别占总能量的( )。
【选择题】
儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的( )。
【判断题】
大学生是能量及各种营养素的需要量相当于轻等体力活动的成年人。( )
【判断题】
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要,所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。( )
【选择题】
在 OSI 环境中,不同开放系统对等实体之间的通信,需要(N)实体向相邻的上一层(N+1)实体提供一种能力,这种能力称为( )。
【判断题】
成人食谱中蛋白质提供的能量应占总能量的20%。( )
【选择题】
发展糖酵解供能系统,有利于提高( )运动能力。
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