某水闸地处寒冷地区，建于岩基上。工程施工前，承包人按要求编制工程质量保证措施文件。在施工期间发生如下事件：

事件一：水闸基坑采用爆破施工，施工单位提交的施工安全技术措施部分内容如下：爆破作业，必须统一指挥，统一信号，划定安全警戒区，并明确安生警戒人员。在起爆信号发出时，无关人员一律退到安全地点隐蔽。爆破后，首先须经安全员进行检查，确认安全后，其他人员方能进入现场。

事件二：为确保低温季节混凝土施工质量良好，施工单位采取了提高混凝土抗冻性措施。

事件三：施工中，施工单位组织有关人员对3#闸墩出现的蜂窝、麻面等质量缺陷在工程质量缺陷备案表上进行填写，并报监理单位备案，作为工程竣工验收备查资料。

事件四：本水库枢纽工程共分为1个单位工程，9个分部工程，9个分部工程质量全部合格，其中6个分部工程质量优良，主要分部工程质量全部优良，且施工中未发生过较大质量事故，外观质量得分率为82%。单位工程施工质量检验与评定资料齐全。工程施工期和运行期，单位工程观测资料分析结果符合国家和行业技术标准以及合同约定的标准要求，该单位工程质量等级评定为优良。

事件五：在合同履行过程中，监理人就某分部工程向承包人发出了变更意向书。

问题：

1. 指出承包人编制工程质量保证措施文件内容由哪些？

2. 指出并改正事件一中爆破作业安全措施中的不妥之处。

3. 事件二中，提高混凝土抗冻性措施有哪些？

4. 指出事件三中，质量缺陷备案做法的不妥之处，并加以改正；工程质量缺陷备案表应填写哪些内容？

5. 根据《水利水电工程施工质量检验与评定规程》（SL176-2007），指出并改正事件四中关于单位工程质量等级评定的不妥之处，并说明理由。

6. 指出事件五中，监理人向承包人发出的变更意向书有哪些内容？