【选择题】

中国文房四宝协会主办的第31届全国文房四宝艺术博览会在北京展览馆开幕.端砚价格涨幅达到二三十倍。由于端砚所用石材属于不可再生的稀有矿产资源,广州省政府十年前就发布政策停止开采了。对上述现象体现的经济常识的解读正确的是()。

A.端砚数量稀少,供不应求,导致物价上涨

B.政府要求停止开采的行为是运用“看不见的手”作出调整

C.人民币对日元的汇率为1:16,所以用人民币购买端砚更省钱

D.人们收藏端砚,体现了货币执行储藏手段的职能

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