【选择题】

溃疡性结肠炎急性发作期患者的饮食为(  )。

A.高蛋白、高纤维素、高热量普食

B.多食水果及纤维素多的蔬菜

C.应多食牛奶或乳制品

D.可进食冷饮

E.无渣流质或半流质饮食

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