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【选择题】

含抗胰蛋白酶因子的是（　　）。

A.大豆

B.大米

C.菠菜

D.小麦

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【判断题】
大豆中含有抗胰蛋白酶的因子，它能抑制胰蛋白酶的消化作用，使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸，经过加热煮熟后，这种因子被破坏，消化率随之提高。（　　）
【选择题】
α1-抗胰蛋白酶的主要功能是（ ）。
【选择题】
能使胰蛋白酶原转变为胰蛋白酶最重要的物质是
【选择题】
激活胰液中胰蛋白酶( )
【选择题】
激活胰液中胰蛋白酶原的是
【选择题】
胰蛋白酶可激活的消化酶或酶原是
【选择题】
能与胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶中的蛋白结合，减弱其助消化药效的是
【选择题】
激活胰蛋白酶原的物质是
【选择题】
丝氨酸蛋白酶抑制因子是
【选择题】
哪种慢性肺疾病与遗传性α-抗胰蛋白酶缺乏有关
【选择题】
胰蛋白酶解离法用于检测
【选择题】
由酶蛋白和辅助因子两部分组成的酶
【选择题】
使胰蛋白酶原活化的物质主要是
【选择题】
遗传性α1-抗胰蛋白酶缺乏与下列哪种肺气肿的发生关系密切
【判断题】
蛋白质的化学性消化是指蛋白质在胃蛋白酶及由胰液和小肠黏膜细胞分泌的多种蛋白酶及肽酶的共同作用下，水解为氨基酸的过程。（　　）
【选择题】
下列酶蛋白与辅助因子的论述不正确的是( )。
【选择题】
餐后十二指肠液中胰蛋白酶浓度低于正常的是
【判断题】
胃液的主要成分为胃酸、胃蛋白酶和内因子。（　　）
【选择题】
具有辅助抗凝血酶灭活丝氨酸蛋白酶作用的抗凝剂是
【选择题】
属于蛋白酶抑制剂的抗HIV药物是
【选择题】
含蛋白酶，加热60℃被破坏的药物是
【选择题】
作为卵磷脂胆固醇脂酰基转移酶辅因子的载脂蛋白是
【选择题】
蛋白质类药物人胰岛素生长因子用于治疗下列哪种疾病
【选择题】
具有灭活丝氨酸蛋白酶作用的抗凝剂是（　　）。
【选择题】
IgG抗体经木瓜蛋白酶水解可产生
【选择题】
IgG抗体经木瓜蛋白酶水解可产生（　　）。
【选择题】
狼体内含有a种蛋白质，兔子体内含有b种蛋白质，狼捕食了兔子之后，狼体内的蛋白质种类最可能是（　　）。
【选择题】
血红蛋白分子是一条含色素的蛋白质，其正确的描述是
【选择题】
小分子蛋白尿主要含（　　）。
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