【选择题】

下列关于酶的叙述正确的是

A.所有的蛋白质都是酶

B.所有的酶均以酶原形式存在

C.所有的酶均需特异的辅助因子

D.所有的酶对其底物都具有绝对特异性

E.某些酶的化学本质是RNA

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