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【选择题】

老年人每日膳食中的胆固醇含量不宜多于（　　）毫克。

A.100

B.200

C.300

D.400

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【选择题】
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对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应( )毫克
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老年人的脂类摄人量应占摄入总能量的20%～30%，每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。（　　）
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【选择题】
人体内含量小于体重的0.01%，每日膳食需要量为微克至毫克的矿物质属于()
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下节哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症（　　）。
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【问答题】
试述低胆固醇膳食的特点、适用对象、膳食原则以及食物选择。
【选择题】
成年人每日膳食纤维的摄入量以（　　）g为宜。
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以下哪种食物胆固醇含量最高（　　）。
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下列食物的胆固醇含量最低的是（　　）。
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下列哪种食物的胆固醇含量最低（　　）。
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【选择题】
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