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【选择题】
“冒菜”是什么地方的特色菜?
A:东北
B:成都
C:内蒙
D:浙江
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【选择题】
被中国人昵称为“开封菜”的是什么地方?
【选择题】
绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含( )。
【选择题】
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【问答题】
川菜”蚂蚁上树“的主要食材是肉末炒什么?
【选择题】
鲁菜、川菜、湘菜都是中国的菜系,其正宗来源地分别是
【判断题】
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【选择题】
王女士,在家切菜时不小心切到示指,顿时有鲜红色血液涌出,应即刻采取什么止血方法
【选择题】
王女士,在家切菜时不小心切到示指,顿时有鲜红色血液涌出,应即刻采取什么样的止血方法
【问答题】
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【选择题】
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【问答题】
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【判断题】
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【选择题】
白菜、韭菜、芹菜、菠菜与蔬菜的关系属于( )
【选择题】
白菜、芹菜、油菜、菠菜等同蔬菜的关系属于( )
【选择题】
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【问答题】
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【选择题】
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【选择题】
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【选择题】
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【选择题】
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【选择题】
1000 千克青菜,早晨测得它的含水率为 97%,这些菜到了下午测得含水率为95%,那么这些菜的重量减少了( )千克。
【选择题】
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【选择题】
川菜∶粤菜∶肠粉
【选择题】
广州人在饮食上喜欢追求新异,对菜肴的名称更是讲究。前几年桌桌流行“发财”(发菜——一种黑绿色藻类植物,没有特殊的食用价值,但对环境保护影响巨大),现在则是逢酒席必上“生财”(生菜)。吃发菜以求“发财
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【选择题】
VisualFoxPro的系统菜单,其主菜单是一个
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