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【选择题】

牛乳蛋白质含量较母乳多，故牛乳营养价值较人乳高（　　）
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【选择题】
牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高三倍的是
【选择题】
牛乳中蛋白质含量比较恒定，约为（　　）。
【选择题】
牛乳中的蛋白质含量比较恒定，约为（　　）。
【选择题】
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（　　）。
【选择题】
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（　　）。
【判断题】
母乳中钙的含量高于牛乳中的含量。（　　）
【判断题】
人乳中乳糖的含量比牛乳高。（　　）
【选择题】
婴儿蛋白质AI值因喂养方式而异，人乳喂养与牛乳喂养的数值比应当是（　　）。
【选择题】
奶酪是由牛乳腺上皮细胞分泌的乳汁浓缩制成的营养品。检测得知，牛乳汁中含有乳糖、乳脂、酪蛋白、抗体等成分。下列叙述正确的是（　　）。
【选择题】
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（　　）。
【选择题】
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有( )。
【选择题】
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的是（　　）。
【判断题】
鲜牛乳是比较常见的母乳代乳品，新生儿出生2个月后即可吃全奶。（　　）
【选择题】
牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是(　　)。
【选择题】
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（　　）。
【判断题】
人乳及牛乳中的维生素D含量均较高，从出生2周～1岁半之内都不需补充维生素D。（　　）
【选择题】
关于牛奶与母乳成分的比较。对牛奶的叙述正确的是
【选择题】
关于牛奶与母乳成分的比较，对牛奶的叙述正确的是（　　）。
【判断题】
调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白和钙含量。（　　）
【选择题】
母乳中含量最低的营养素（　　）。
【选择题】
根据格林模式，由于母亲相信进口代乳品营养价值比母乳好，而给婴儿使用代乳品，这对于母乳喂养来说是（ ）。
【选择题】
牛奶中乳糖含量一般为( )g/lOOg。
【选择题】
尽管母乳从膳食中摄入不足，乳汁中含量较稳定的是
【选择题】
牛奶中乳糖含量一般为（　　）g/100 g。
【选择题】
初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有（　　）。
【选择题】
鲜牛乳作为母乳替代品时，从第（　　）个月开始，婴儿可以吃全奶。
【判断题】
植物蛋白质中赖氨酸含量较高，营养价值也相对较高。（　　）
【选择题】
牛羊乳喂养的婴儿粪便颜色呈
【选择题】
初乳中含量较多的免疫因子是
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